A Berthemont, autour des châtaignes grillées
chez Paul BRELAZ
Les chataignes, chaque année, Paul nous invite à les déguster à Berthemont dans son jardin, lieu de détente où l'amitié, le partage sont unanimement appréciés par tous les sociétaires présents.
Nous avons tous regretté que notre hôte ne puisse pas partager notre grand pique-nique convivial qui nous réunissait pour accueillir l’automne.
Le beau temps nous a accompagné toute cette journée.
Les feuillages commençaient à peine à retrouver leurs couleurs de saison.Après les apéritifs et autre mignardises accommodées par d’habiles cuisinières et cuisiniers, nous avons savouré les châtaignes grillées et autres préparations culinaires toutes plus appétissantes les unes que les autres et appréciées par tous les convives, dont parmi tant d’autres un plat d’entrée de fête Ukrainienne.
Paul Jaquillard et Henri Lambert
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