Découverte du Comtat Vénessin et de Carpentras
du 3 au 5 mars 2016

Le mardi, après une balade dans les ruelles de Pernes les Fontaines, joli village accroché aux falaises, le groupe rejoint Carpentras, petite ville, épiscopale au XIII ème siècle et qui a accueilli une importante colonie juive.
Aux alentours un riche patrimoine arboricole, agricole, viticole.
Le lendemain matin parcours du célèbre marché de Carpentras et ses truffes noires ; en fin de matiné, visite  d'une confiserie artisanale où nous découvrirons la technique de fabrication du berlingot. L'après-midi, visite guidée du vieux Carpentras,
Le jeudi, visite du pittoresque village de Venasque et retour Nice.

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  Carpentras, fabrication des berlingots 1
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  Carpentras, fabrication des berlingots 2
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  Carpentras, fabrication des berlingots 3
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  Carpentras, fabrication des berlingots 4
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  Tradition truffière
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  Mont Ventoux depuis Vénasque
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  Beaumes de Venise, cave des vignerons
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  Chapelle dans la campagne de Beaumes de Venise
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  Pernes les Fontaines
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  Pernes les Fontaines
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  Dans la cour pavée d'un bel hôtel de Pernes les Fontaines

Michèle GARNIER