Bourgogne à partir de Mâcon jusqu'à Semur en Auxois, du 23 au 30/09/2021

 

Lever du soleil sur la Saône depuis Mâcon.
Les restes de l'abbaye de Cluny bien mise en valeur.
Le château de Cormatin au milieu de ses douves. Privé. Lamartine aimait beaucoup y venir, y séjourner et y écrire. Fin 19ème, le directeur de l'Opéra de Monte-Carlo, propriétaire, y reçoit Chaliapine, Caruso et Nelly Melba.
L'entrée des jardins du château.
Le potager.
Ont-elles le même goût que chez nous ?
Le plafond de la chambre-appartement de Madame.
Volière octogonale.
Le labyrinthe.
A perte de vue depuis le site médiéval de Brancion. Un des Préfets - Présidents de la Scah y avait son château , visitable encore aujourd'hui ainsi que sa très charmante chapelle.
L'admirable toit du marché très animé de Beaune. Jouxte les célèbres Hospices.
Le château de Barbirey sur Ouche.
Vue générale du potager. A l'heure d'un grand déjeuner campagnard.
A droite les cassissiers !
Zone de promenade.
Sur les chemins des hautes côtes de Nuits-Saint-Georges.
Là, la récolte se fait avec des machines car il y a du dénivelé. Et elle commence à peine.
Vue générale des différents " climats".
Dans la plaine (de la Saône), la récolte est finissante. Uniquement à la main. Pause de la matinée (vers 9h). Ici entre Beaune et Nuits.
Dans les rues de Nuits vers midi.
A l'apprentissage des gestes par des jeunes professionnels ! Et leurs commentaires...
A la manœuvre !
Le résultat : enlever la rafle sans entamer le grain. Jeune viticulteur, le propriétaire lance cette méthode. A voir...
Le château du Clos de Vougeot et ses pêches de vigne.
Vue générale. Le château entouré de son vignoble.
Le climat de " la Romanée Conti" le vin rouge le plus prisé au monde. Petite surface. Petite production.
Dans les rues de Dijon.
L'hôtel particulier de Stephan Liegard (autrefois), l'inventeur du concept : Côte d'Azur.
L'entrée et ses initiales.
Dans les rues de Dijon
Mélange de styles, mélange d'époques...
Les fameux tombeaux des Ducs de Bourgogne
Tout ce que l'homme a déjà imaginé avec le cassis pour le boire.
Aux sources de la Seine, mises en valeur par la volonté du fameux préfet Haussmann.
Dans les rues de Semur en Auxois.
Promenade matinale
Jardin de Baloo. Superbe jardin privé. Fait partie du groupement " jardin et santé". Propriétaires charmants.
Abbaye de Fontenay.
Détails.
La forge
Dans les rues de Santenay. Le retour vers notre Sud est engagé.
Le château de Dree vers Mâcon. "Jardin remarquable"
Depuis 1995, propriété privée de Ghislain Prouvost (filatures à Tourcoing) le jardin à la française est restauré par le paysagiste JL Moncorgé.
Son jardin à la française.
Sa cour d'accueil.
Depuis la cour , en direction de l'accès principal.
Fin du voyage.

Michèle GARNIER